Угощение во время поста

[Салтар]

Гермиона, а у тебя хорошее чувство юмора
Аннушка, желатин действительно делают из костей животных, это все православные знают, а эта тетя не знает

[Гермиона]

Уильям, спасибо .Я думаю, что она не православная и в такие тайны не посвещана.

[Аннушка]

Гермиона, многие думают, что в пост не едят только мясо и молочные продукты... А в подробности типа желатина не вдаются)))
Кстати, насчет желатина, у него вроде есть аналог, постный. Агар-агар называется. Он из какихто растений сварен

[Салтар]

Если честно, мое мнение, что в пост надо отказываться от того, что ты любишь прежде всего. Вот что лучше выбрать постные конфеты или желатин. Мне кажется что ничего.

[Анюта]

У моей сестрички 16 августа был день рождения, 19 (на Преображение) приходили гости её поздравлять. Мы с мамой делали постный торт.

[Agidel]

Тыква фаршированная.
Продукты:
Тыква
Крупа (рис, пшено) – в зависимости от размера тыквы
Изюм от1/2 стакана до 1 полного стакана.
Понадобится растительное масло, чтобы смазать форму и заправить кашу после запекания. Может понадобиться сливочное масло (можно предложить тем, кто не соблюдает пост).

1. У тыквы аккуратно срезать дно, чтобы тыква была устойчива.

2. Вырезать крышку в верхней части тыквы.
3. Ложкой вынуть семена, аккуратно почистить тыкву внутри.

Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:
4. Внутрь тыквы положить крупу и изюм, можно перемешать прямо внутри тыквы. Присолить. Закрыть крышечкой из тыквы.
5. Включить духовку плиты ( если вам меньше 12 лет, попросить о помощи взрослых).
6. Дно формы (кастрюля, сковорода) смазать растительным маслом. Поставить в форму тыкву , открыть крышечку и добавить 2/3 стакана воды.

7. Поставить запекаться в духовку на 90 мин.(1ч. 30 мин.)
8. Осторожно (помните, что в духовке все горячее!) с помощью прихваток достать форму с тыквой. Выложить тыкву на блюдо. Нарезать порционными кусками.

Добавлено спустя 6 минут 4 секунды:
Приятного аппетита!

[Игорь Курченков]

Вообще во время поста, ведь можно, к примеру в среду и пятницу можно есть соленую семгу (в масле) - всем советую! Еще можно домашние пироги готовить: рыбные, с картошкой, с малиновым и др.!

[Agidel]

Сегодня мы приготовили постное печенье. Вот его рецепт.
• для теста
• мука ржаная - 2 стакана, мука пшеничная - 1 стакан.
• крахмал - 1 стакан,
• масло растительное - 150 мл,
• соль - на кончике ножа,
• разрыхлитель - 1 ч. ложка,
• сахар - 1 стакан,
• вода - 150 мл
Приготовление
Разрыхлитель смешать с мукой.
В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло - все перемешать до образования клейкой массы.
Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу.
Тесто должно получиться не крутым, а мягким.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-1 см и разрезать на ромбики или квадратики (можно вырезать печенья при помощи фигурных выемок).
Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180-200 градусов ~13-15 минут.

Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Чтобы печенье стало помягче, после выпекания прикройте его салфеткой или кухонным полотенцем.

Попробуйте испечь. Надеюсь, что понравится.

[татиана раз]

"...а конфеты во время Рождественского поста можно есть?"

Симба, Зарянка!
Отвечаю всем интересующимся данным вопросом - из многолетнего опыта - конфеты ослабляют ВОЛЮ, которую очччень в посту нужно воспитывать. Так что делайте вывод, господа дети православные...

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:

Вообще во время поста, ведь можно, к примеру в среду и пятницу можно есть соленую семгу (в масле)

Игорь, дорогой! Среда и пятница - особо строгие дни, поэтому если речь идёт о многодневных постах, то как раз в среду и пятницу рыбу есть нельзя. Ваш совет справедлив для среды и пятницы в период мясоеда.

Добавлено спустя 12 минут 2 секунды:

В состав пирога входит желатин. На сколько я знаю, в пост желатин нельзя Исправьте, если чего))

Ну, если уж вас очень смущает наличие желатина в рецепте, так обратите внимание, что он не в рецепте пирога, а в рецепте крема и ограничтесь вареньем вместо крема. А вообще-то, некоторые на страничке новогодних рецептов вовсе не стесняются говорить, что их любимое, традиционное новогоднее блюдо - что-то совсем непостное, вроде Оливье (в составе - колбаса) или того пуще - свинина...


Слушайте, ну что за безобразие - час что-ли надо ждать, чтоб на другую тему ответ написать? Почему все в одну кучу группируется?!!!

[Agidel]

татиана раз!
Это детский форум. У детей есть родители, которые на себя берут ответственность за все. Я не хочу показаться резкой в высказываниях, просто поясняю специфику форума. Вам мы очень рады!