Сладкая сказка

[Мандаринка]

Багира, всё нормально

[Анжелика]

"Торт Черепаха"

Мы с мамой любим что-нибудь испечь. Хочу поделится рецептом очень вкусного торта. Весь торт состоит из отдельных коржей, которые потом складываются в торт.
Ингредиенты для приготовления торта "Черепаха":
Яйца — 6 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода пищевая — 1 чайн. ложка
Уксус — для гашения
Мука — 2 стакана
Приготовление:
Берем 6-ть куриных яиц и сбиваем их венчиком, постепенно добавляя 1 стакан сахара. Так же не забудьте добавить 1 чайную ложку столовой соды, гашенной уксусом и соль. Когда яйца собьются в густую пену нужно добавить муки, чтобы тесто получилось чуть гуще, чем на оладушки.
Готовую смесь выкладываем столовой ложкой на противень, чтобы получилось много маленьких коржиков. Коржики выпекаем в духовке минут 7.
Затем испеченные коржики пропитываем кремом. Для крема можно использовать 1 банку сгущенного молока. Из коржей формируем уже торт в виде черепахи.
Если у вас остаётся крем после того, как вы сформировали торт, то вылейте его в промежутки между пышками.
Оформляем торт. Можно приготовить глазурь и туда добавить грецких орехов(измельченных).
Для того, чтобы торт пропитался достаточно хорошо, убираем его в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!

[Мандаринка]

Анжелика, вы с мамой молодчинки!!!

[Багира]

Шоколадная колбаска из печенья

Ингредиенты для шоколадной колбаски:
печенье – 300 грамм
сахар-песок – 5 столовых ложек
масло сливочное – 300 грамм
какао-порошок – 5 столовых ложек
орехи грецкие (измельченные) – 4 столовых ложки
Рецепт шоколадной колбаски:

1. Печенье на кусочки (как можно мельче).

2. Затем в кастрюлю выкладываем масло, растапливаем его.

3. Добавляем в масло сахар и на медленном огне, помешивая, растворяем сахар.

4. После того, как сахар немного растворится, снимаем кастрюлю с плиты, добавляем какао, орехи, перемешиваем.

5. Затем высыпаем печенье из пакета, все тщательно перемешиваем.

6. Расстилаем на столе пленку для пищевых продуктов, выкладываем на нее получившуюся колбасу, заворачиваем рулетом.

7. Убираем готовую шоколадную колбаску в холодильник для застывания.

8. Нарезаем ломтиками и укладываем на тарелку.

Приятного аппетита!

[СнеЖнаЯ СнежаННа Я]

Как здесь всё вкусненько!

[Белов Вася]

Тертый пирог с абрикосовым джемом и безе

Способ приготовления: в духовке.

Время приготовления: около 2 часов.
Ингредиенты на 6 порций:
для теста:

мука пшеничная высшего сорта – 190 грамм
масло сливочное – 100 грамм
желток куриный – 2 штуки
сахар – 3 столовые ложки
разрыхлитель – 1 чайная ложка
соль – щепотка
какао – порошок – 2 столовые ложки

для начинки:

абрикосовый джем – 12 столовых ложек

для безе:

белок куриный – 2 штуки
сахар – песок – 4 столовые ложки
соль – щепотка