Какие блюда мы можем приготовить сами?

[Анастасия Ивановна]

Вот недавно готовила)
Сладкий ролл Койбито

На 6 роллов понадобится:
Сыр "Филадельфия" 80 г
Омлет яичный 1 шт
Сахарная пудра 10 г
Виноград 3 шт
Киви 0.5 шт
Ананас 2 долек

1. Омлет положить на циновку для приготовления роллов. Как готовить омлет и так, думаю, все знают и постить незачем.



2. И на него кладем сыр "Филадельфия" ,



который равняем в одну линию.



3 Cыр посыпаем сахарной пудрой, не забывая присыпать пудрой и омлет.



4. Hарезаем фрукты – очищенные ананас и киви – брусочками (сердцевину ананаса лучше не использовать), виноградинки разрезаем пополам и удаляем из них косточки.



5. Нарезанные фрукты укладываются с двух сторон рядом с сыром «Филадельфия» на омлет и на сам сыр.



6. И заворачиваем омлет с помощью циновки. Потренируйтесь на своих домашних, прежде чем звать гостей на «Койбито»



Ролл проглаживается со всех сторон



И еще проглаживается со всех сторон.



Чтобы получилась эдакая «качалочка»



Используя самый острый нож в доме (весомый повод хорошенько наточить ножи), нарезаем роллы на порции. После каждого реза нож протираем чистой салфеткой, смоченной в воде, чтобы сыр не размазывался по торцевой поверхности ролла.



Роллы выкладываем на тарелку торцами вверх.



И украшаем роллы ягодами, а тарелку – сиропом))

Объедение)

[миленький зайчик))]

Белоснежка

а сколько нужно бонанав класть?или можно сколько угодно?

[Белоснежка]

Оленька, сколько хочешь.

[миленький зайчик))]

И ещё, а мороженое из бананов, оно должно быть тёмно-коричневым или нет?

[Белоснежка]

Оленька, это вполне допустимо.

[Нарнийка]

А я могу амлет по французки,гречьку варить и ещё чтото!

[Багира]

Я умею блины печь, яичницу жарить, варить макароны и картошку.

[Гермиона]

по-моему нужен только рецепт, а потом готовь себе- и ничего уметь не надо

[Мандаринка]

Гермиона, если бы всё было так просто, то любой из нас мог бы приготовить блюдо из кулинарной книги. Но ведь есть ещё тонкости, разные хитрости и секреты, у каждой хозяйки свои И чтобы хорошо готовить блюдо, нужно их знать. Вот я, например, как ни стараюсь всё делать по рецепту, а не могу сделать безе Оно у меня темнеет всегда в духовке.

[Мариам]

Мандаринка, я с тобой согласна . Рецепты тоже не всегда совершенны. В них бывают неточности и ошибки.