Венгрия.

[Agidel]

Некоторые блюда мы готовим очень часто, даже не задумываясь о том, как и где они появились. Например, гуляш. Слово, знакомое и привычное с детства, поэтому кажется, что это такое же русское блюдо, как гречневая каша или щи. На самом же деле блюдо это венгерское.

В венгерсом языке стада коров = "гулья" а пастух пасущий коров = "гульяш", то есть это блюдо похлебка для пастухов коров.